Gastronomi ve Otelcilik İçin Almanca B2: Mesleki Terimler, Servis Standartları ve HACCP 2026
Güncellendi: · LexDeutsch Editör Ekibi
Alman restoran ve otel sektöründe mükemmel servis kalitesi, HACCP gıda güvenliği ve şikayetlerde profesyonel üslup; misafir bağlılığının ve kariyer başarısının temelidir. 40 vazgeçilmez terimi, HEAR şikayet yönetim modelini, AB alerjen mevzuatı kurallarını ve telc B2 Beruf sınavına yönelik pratik rehberi keşfedin.
1. Restoran ve otelde hangi terimler gerekir? 40 temel kelime
Departmana göre filtreleyin veya doğrudan terim arayın. Her kelime için artikel, çoğul şekil, anlam ve gerçek örnek cümle sunulmaktadır.
1. Servis, Masa Düzeni ve Lüks Restorancılık
DEHOGA standartlarına uygun masa düzeni, şarap servisi, yemek sırası ve kuver terminolojisi.
Bedeutung: misafirlerin masalarına buyur edilmesi / masa tahsisi
"Der Restaurantleiter übernimmt am Samstagabend persönlich die freundliche Begrüßung und Platzierung der Stammgäste."
↳ Restoran müdürü cumartesi akşamları müdavim misafirlerin karşılanmasını ve masalarına yerleştirilmesini bizzat üstlenir.
Bedeutung: masanın servis öncesi kuver, bardak ve örtülerle eksiksiz hazırlanması
"Vor Beginn des Abendservice muss das Serviceteam alle Tische nach dem klassischen Fünf-Gänge-Standard eindecken."
↳ Akşam servisinden önce servis ekibi tüm masaları klasik beş çeşit yemek standardına göre hazırlamak zorundadır.
Bedeutung: başlangıçtan tatlıya kadar sunulan yemeklerin sıralaması / mönü akışı
"Der Küchenchef hat für das Gala-Diner eine exklusive Sechs-Gänge-Menüfolge mit korrespondierenden Weinen kreiert."
↳ Mutfak şefi gala yemeği için eşleşen şaraplar eşliğinde özel altı çeşitlik bir mönü dizilimi hazırladı.
Bedeutung: tortuyu ayırmak ve havalandırmak için olgun kırmızı şarabı karafına aktarma (dekantasyon)
"Der Sommelier empfiehlt das sorgfältige Dekantieren dieses Bordeaux-Weins mindestens zwei Stunden vor dem Servieren."
↳ Sommelier, bu Bordo şarabının servisten en az iki saat önce özenle dekante edilmesini tavsiye ediyor.
Bedeutung: konuğun masasında servis arabasında et veya kümes hayvanlarını ustalıkla dilimleme
"Das fachgerechte Tranchieren der Chateaubriand-Rinderfilets am Tisch erfordert hohe Fingerfertigkeit des Oberkellners."
↳ Masada Chateaubriand bifteğinin usulüne uygun dilimlenmesi şef garsonun yüksek el becerisini gerektirir.
Bedeutung: hesabın konuklar arasında ayrı ayrı bölünerek tahsil edilmesi
"In der deutschen Gastronomie ist der Wunsch nach Rechnungstrennung an größeren Tischen weit verbreitet."
↳ Alman restoran kültüründe kalabalık masalarda hesabın ayrı ödenmesi talebi oldukça yaygındır.
Bedeutung: başlangıç ile ana yemek arasındaki hafif ara sıcak veya ferahlatıcı servis
"Als erfrischenden Zwischengang servieren wir ein säuerliches Zitronenmelisse-Sorbet mit Sekt."
↳ Ferahlatıcı bir ara lezzet olarak köpüklü şarap eşliğinde limonlu sorbe ikram ediyoruz.
Bedeutung: tercihleri iyi bilinen ve işletmeyi düzenli ziyaret eden sadık müdavim
"Für unsere Stammgäste halten wir stets den bevorzugten Tisch im Wintergarten reserviert."
↳ Müdavimlerimiz için kış bahçesindeki favori masalarını her zaman rezerve tutuyoruz.
Bedeutung: iştah açmak amacıyla yemek öncesinde ikram edilen içecek (aperatif)
"Darf ich Ihnen vorab einen prickelnden Crémant oder einen alkoholfreien Frucht-Aperitif anbieten?"
↳ Başlangıç olarak köpüklü bir Crémant ya da alkolsüz meyveli bir aperatif ikram edebilir miyim?
Bedeutung: bahşiş adabı / kaliteli servisi ödüllendiren yüzde 5-10 arası bahşiş geleneği
"In Deutschland ist das Trinkgeld steuerfrei (§ 3 Nr. 51 EStG), sofern es freiwillig an das Servicepersonal gezahlt wird."
↳ Almanya’da servis personeline gönüllü olarak ödenen bahşişler vergiden muaftır.
2. Mutfak, Pişirme Teknikleri ve HACCP Hijyeni
Etin pişme dereceleri, mutfak teknikleri, AB alerjen mevzuatı ve soğuk zincir HACCP denetimleri.
Bedeutung: servis başlamadan önce tüm malzemelerin ve teçhizatın eksiksiz hazırlanması (mizanplas)
"Ohne ein akkurates Mise en Place ist ein reibungsloser Ablauf während des abendlichen À-la-carte-Geschäfts unmöglich."
↳ Kusursuz bir mizanplas olmadan akşamki yoğun alakart servisi sorunsuz yürütmek imkansızdır.
Bedeutung: etin iç sıcaklığına göre belirlenen pişme derecesi (az, orta, iyi pişmiş)
"Bitte fragen Sie den Gast bei jeder Steakbestellung nach der gewünschten Garstufe."
↳ Lütfen her biftek siparişinde misafirden tercih ettiği pişme derecesini sorunuz.
Bedeutung: sebzeleri kaynar suda kısa süre haşlayıp buzlu suya atarak şoklama (blanşe etme)
"Durch das Blanchieren behält der grüne Spargel seine kräftige Farbe und den knackigen Biss."
↳ Blanşe etme sayesinde yeşil kuşkonmaz canlı rengini ve çıtırlığını korur.
Bedeutung: eti yüksek ateşte mühürledikten sonra kapalı tencerede kısık ateşte sıvısıyla pişirme (yahni/braise)
"Das Schmoren der Rinderbäckchen bei niedriger Temperatur über vier Stunden sorgt für butterzartes Fleisch."
↳ Dana yanaklarının dört saat boyunca kısık ateşte ağır ağır pişirilmesi etin lokum gibi olmasını sağlar.
Bedeutung: alerjen veya bakterilerin bir gıdadan diğerine istenmeden bulaşması (çapraz bulaşma)
"Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, nutzen wir für Geflügel, rohen Fisch und Gemüse farblich codierte Schneidebretter."
↳ Çapraz bulaşmayı önlemek için tavuk, çiğ balık ve sebzeler için renk kodlu kesme tahtaları kullanıyoruz.
Bedeutung: üreticiden tezgaha kadar kesintisiz soğutma zinciri güvencesi
"Gemäß HACCP muss die Temperatur aller Kühlhäuser zweimal täglich digital erfasst werden, um die Kühlkette zu belegen."
↳ HACCP uyarınca soğuk zinciri belgelemek amacıyla tüm depoların sıcaklığı günde iki kez dijital olarak kaydedilmelidir.
Bedeutung: uygun saklama koşullarında gıdanın kalitesini koruduğu tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT)
"Der Küchenleiter kontrolliert beim Wareneingang akribisch das Mindesthaltbarkeitsdatum der gelieferten Molkereiprodukte."
↳ Mutfak şefi mal kabulünde teslim edilen süt ürünlerinin tavsiye edilen tüketim tarihini titizlikle denetler.
Bedeutung: teslim alınan ürünlerin tazelik, ambalaj sağlamlığı ve sıcaklık yönünden kabul denetimi
"Fischlieferungen werden bei der Wareneingangskontrolle sofort auf eine Kerntemperatur von unter zwei Grad Celsius überprüft."
↳ Balık sevkiyatları mal kabulünde derhal çekirdek sıcaklığının iki derecenin altında olup olmadığı yönünden kontrol edilir.
Bedeutung: AB mevzuatı uyarınca mönüde yer alması zorunlu olan 14 temel alerjenin açıkça belirtilmesi
"Unsere Speisekarte verfügt über eine lückenlose Allergenkennzeichnung mit Fußnoten für Gluten, Nüsse und Laktose."
↳ Mönümüz glüten, fındık-fıstık ve laktoz için dipnotlar içeren eksiksiz bir alerjen bilgilendirmesine sahiptir.
Bedeutung: restoran atık sularındaki yağları kanalizasyondan ayıran zorunlu yağ tutucu sistem
"Der Fettabscheider muss einmal monatlich von einem zertifizierten Entsorgungsbetrieb geleert und gewartet werden."
↳ Yağ tutucu sistem ayda bir kez sertifikalı bir atık bertaraf firması tarafından boşaltılmalı ve bakımı yapılmalıdır.
3. Şikayet Yönetimi, Misafir Memnuniyeti ve HEAR Metodu
HEAR yöntemiyle (Dinleme, Empati, Eylem, İnceleme) restoranda şikayetlerin profesyonelce çözülmesi.
Bedeutung: konuğun yemek kalitesi, sıcaklığı veya servis hızı konusundaki resmi şikayeti
"Bei jeder Gastreklamation bleibt das Serviceteam ausnahmslos ruhig, verständnisvoll und lösungsorientiert."
↳ Her misafir şikayetinde servis ekibi istisnasız sakin, anlayışlı ve çözüm odaklı davranır.
Bedeutung: işletmenin yasal zorunluluk olmaksızın konuğu memnun etmek için yaptığı ikram (jest)
"Als Kulanzregelung für die längere Wartezeit luden wir die Gäste zu einem Digestif auf Kosten des Hauses ein."
↳ Uzayan bekleme süresine karşı bir jest olarak konuklara müessese ikramı olarak birer kahve sunduk.
Bedeutung: kusurlu tabağın derhal mutfakta düzeltilmesi veya yenisiyle değiştirilmesi
"Der Gast bat um eine Nachbesserung, da das Steak medium bestellt, aber noch fast roh serviert worden war."
↳ Biftek orta pişmiş sipariş edilip neredeyse çiğ geldiği için misafir tabağın düzeltilmesini talep etti.
Bedeutung: giderilemeyen kusurlar nedeniyle hesap tutarından yapılan makul indirim
"Weil die Hauptspeise erst nach 50 Minuten serviert werden konnte, gewährte der Schichtleiter eine Preisminderung von 20 Prozent."
↳ Ana yemeğin 50 dakika sonra servis edilebilmesi nedeniyle vardiya müdürü hesapta yüzde 20 indirim uyguladı.
Bedeutung: belirli besin maddelerine karşı sindirim hassasiyeti / intolerans
"Die Servicekraft notierte die Gluten-Unverträglichkeit der Dame und informierte umgehend den Saucier."
↳ Garson hanımefendinin glüten intoleransını not aldı ve sos şefini derhal bilgilendirdi.
Bedeutung: geç iptal edilen masa veya banket rezervasyonları için alınan cayma bedeli
"In der gehobenen Gastronomie wird bei No-Shows ohne rechtzeitige Absage eine Stornogebühr pro Person fällig."
↳ Lüks restoranlarda haber verilmeksizin gelinmeyen rezervasyonlar için kişi başı iptal ücreti tahsil edilir.
Bedeutung: müessese ikramı / işletmenin hesabına sunulan ücretsiz ikram
"Dieser feine Grappa geht als Entschuldigung für die Verzögerung selbstverständlich aufs Haus."
↳ Gecikme için bir özür olarak bu grappa elbette müessesemizin ikramıdır.
Bedeutung: servis esnasında meydana gelen kaza veya sakarlık (şarabın dökülmesi vb.)
"Nach dem Missgeschick mit dem Wasserglas bot die Kellnerin sofort an, die Reinigung der Jacke zu übernehmen."
↳ Su bardağının dökülmesi kazasından sonra garson ceket temizleme masrafını üstlenmeyi derhal teklif etti.
Bedeutung: misafir memnuniyeti / konuk beklentilerinin eksiksiz karşılanma derecesi
"Die Gästezufriedenheit steht im Mittelpunkt unserer Philosophie und wird durch regelmäßige Feedbackbögen gemessen."
↳ Misafir memnuniyeti felsefemizin merkezinde yer alır ve düzenli geri bildirimlerle ölçülür.
Bedeutung: öfkeli misafirleri sakinleştirme ve yapıcı çözümlerle gerilimi düşürme (deeskalasyon)
"Durch professionelle Deeskalation gelang es der Schichtleiterin, den lautstarken Streit an Tisch 4 schnell beizulegen."
↳ Vardiya müdürü profesyonel yaklaşımıyla 4 numaralı masadaki hararetli tartışmayı hızla yatıştırdı.
4. Resepsiyon, Otel Yönetimi ve Gece Vardiyası
Federal yasa gereği zorunlu konaklama belgesi, şehir vergisi, giriş prosedürleri ve kasa kapatma işlemleri.
Bedeutung: Federal Yasa uyarınca otelde konaklayan misafirlerin doldurması zorunlu olan kayıt formu
"Ausländische Gäste müssen beim Check-in einen handschriftlich oder digital signierten Meldeschein ausfüllen."
↳ Yabancı misafirler otele giriş yaparken imzalı bir konaklama kayıt belgesi doldurmak zorundadır.
Bedeutung: turizm bölgelerinde belediye tarafından konaklayan misafirlerden tahsil edilen şehir vergisi
"Die Kurtaxe in Höhe von drei Euro fünfzig pro Tag und Person wird gesondert auf der Hotelrechnung ausgewiesen."
↳ Kişi başı günlük 3,50 Euro tutarındaki şehir vergisi otel faturasında ayrı bir kalem olarak gösterilir.
Bedeutung: otel odasının büyüklük ve donanımına göre sınıflandırıldığı oda kategorisi
"Als Dank für die Buchung im Direktportal erhielt der Gast ein kostenfreies Upgrade in die nächsthöhere Zimmerkategorie."
↳ Doğrudan rezervasyon teşekkürü olarak misafire bir üst oda kategorisine ücretsiz yükseltme yapıldı.
Bedeutung: odada veya restoranda unutulan ve kayda geçirilerek saklanan eşya (kayıp eşya)
"Das Housekeeping übergab die vergessene Armbanduhr als Fundsache an den Empfangschef zur Protokollierung."
↳ Kat hizmetleri odada unutulan kol saatini kayda geçirilmek üzere resepsiyon şefine teslim etti.
Bedeutung: otel muhasebesinin günlük kapanışını yapan ve gece resepsiyonunu yöneten gece denetçisi (Night Auditor)
"Der Nachtauditor schließt um drei Uhr morgens die Hotelkassen ab und druckt das Tagesjournal für die Buchhaltung."
↳ Gece denetçisi sabah saat 03:00’te otel kasalarını kapatır ve muhasebe için günlük dökümü alır.
Bedeutung: kat hizmetleri tarafından yapılan günlük oda temizliği ve havlu değişimi
"Im Sinne der Nachhaltigkeit können Gäste die Zimmerreinigung für den Folgetag digital abbestellen."
↳ Sürdürülebilirlik kapsamında misafirler ertesi gün için oda temizliğini dijital olarak iptal edebilirler.
Bedeutung: misafirin talep ettiği saatte resepsiyon tarafından yapılan uyandırma servisi
"Herr Hoffmann bat um einen zuverlässigen Weckruf um Punkt 05:30 Uhr wegen seines frühen Flugs."
↳ Bay Hoffmann erken uçuşu nedeniyle tam saat 05:30’da uyandırma servisi rica etti.
Bedeutung: günlük nakit ve kartlı ödemelerin sistem kayıtlarıyla denkleştirilmesi (kasa kapanışı)
"Beim Kassenabschluss am Ende der Spätschicht stimmten alle Belege auf den Cent genau mit dem Kassenbestand überein."
↳ Geç vardiya sonundaki kasa kapanışında tüm fişler kasa bakiyesiyle kuruşu kuruşuna örtüştü.
Bedeutung: misafirin resepsiyon çalışma saatleri sonrasında veya geç saatte otele girişi
"Für Spätanreisen hinterlegen wir die Schlüsselkarte in einem gesicherten Schlüsselsafe mit Zahlencode."
↳ Geç girişler için oda kartını şifreli güvenli anahtar kutusuna bırakıyoruz.
Bedeutung: otelde konaklayanlara ücretsiz toplu taşıma ve indirimler sağlayan misafir kartı
"Mit der Gästekarte können Sie während Ihres gesamten Aufenthalts alle Regionalbusse kostenlos nutzen."
↳ Misafir kartınız ile konaklamanız boyunca tüm bölgesel otobüslerden ücretsiz yararlanabilirsiniz.
2. Misafirlerle nasıl konuşulur ve şikâyetlere nasıl yanıt verilir?
Kusursuz servis için doğrudan kullanabileceğiniz hazır ifadeleri incelemek adına bir servis senaryosu seçiniz.
A. Karşılama, Selamlama ve Masaya Yerleştirme
"Guten Abend und herzlich willkommen im Restaurant Kaiserhof! Haben Sie einen Tisch reserviert?"
↳ İyi akşamlar, Kaiserhof Restoranına hoş geldiniz! Masa rezervasyonunuz var mıydı?
Kontext: Restoran girişinde standart ve kibar karşılama cümlesi
"Darf ich Ihnen vorab die Garderobe abnehmen und Ihnen einen Aperitif an der Bar anbieten?"
↳ Öncelikle paltolarınızı alabilir ve barda bir aperatif ikram edebilir miyim?
Kontext: Lüks restoranda palto alma ve barda aperatif ikram etme adabı
"Folgen Sie mir bitte unbesorgt, ich habe einen besonders ruhigen Tisch am Fenster für Sie vorbereitet."
↳ Lütfen beni takip ediniz, sizin için pencere kenarında sakin bir masa hazırladım.
Kontext: Misafiri salondan geçirip pencere kenarındaki masaya buyur etme
"Haben Sie besondere Ernährungswünsche, Allergien oder Unverträglichkeiten, auf die unsere Küche achten darf?"
↳ Mutfağımızın dikkat etmesini istediğiniz özel besin alerjiniz veya intoleransınız var mı?
Kontext: Sipariş öncesinde alerjen ve besin intoleranslarını nezaketle sorma
"Nehmen Sie bitte Platz. Ich bringe Ihnen sogleich die Speisekarte und die Weinkarte."
↳ Lütfen buyrunuz. Size hemen yemek mönüsünü ve şarap listesini getiriyorum.
Kontext: Misafiri oturtup mönü ve şarap listesini takdim etme
3. Serviste en sık hangi hatalar yapılır?
Günlük hayatta sıradan görünen ancak işletmeye misafir ve ciro kaybettiren kritik iletişim yanlışları.
1. Suçu Mutfağa Atmak yerine Servis Sorumluluğunu Üstlenme
✗ Dafür kann ich nichts, die Küche hat das Fleisch zu lange gebraten.
✓ Es tut mir sehr leid. Ich nehme das Steak sofort mit und lasse Ihnen umgehend ein neues, perfekt gegartes Filet zubereiten.
Konuk restoranı bir bütün olarak görür. "Mutfak yaktı" gibi bahaneler amatörlüktür. Servis personeli işletme adına özür diler ve tabağı hemen yeniletir.
2. Alerjileri Önemsiz Görmek yerine Hayati Tehlikenin Bilincinde Olma
✗ Ein bisschen Mehl in der Sauce wird schon nicht so schlimm sein.
✓ Wenn Sie eine Zöliakie haben, darf kein Mehl verwendet werden. Ich spreche das sofort persönlich mit dem Küchenchef ab.
Besin alerjileri ölümcül anafilaktik şoka yol açabilir. Bunu hafife almanın hukuki sonuçları da olabilir. Her içerik mutfakla teyit edilmelidir.
3. Kapıda Kaba Geri Çevirme yerine Misafirperver Çözüm Arama
✗ Haben Sie überhaupt reserviert? Ohne Reservierung geht heute gar nichts.
✓ Herzlich willkommen! Haben Sie einen Tisch bei uns reserviert? Wenn nicht, schaue ich sehr gern nach, ob wir an der Bar oder im Loungebereich einen Platz für Sie finden.
Tüm masalar dolu olsa bile misafir kapıdan sertçe çevrilmez. Barda bekleme, daha geç bir saat veya kibarca kartvizit takdim edilmelidir.
4. Bahşiş İstemek yerine Ödemeyi Nezaketle Bekleme
✗ Und wie viel Trinkgeld geben Sie mir jetzt dazu?
✓ Die Rechnung beträgt 84 Euro. (Warten auf die Reaktion des Gastes: „Machen Sie 95 Euro, danke.“ - „Vielen herzlichen Dank!“)
Almanya’da bahşiş tamamen gönüllüdür. Konuk kendisi tutarı yuvarlamadan garson asla fazladan bahşiş isteyemez veya talepkar davranamaz.
5. Katı Ret Cevabı yerine Mutfakla Görüşerek Esneklik Sağlama
✗ Sonderwünsche machen wir grundsätzlich nicht.
✓ Sehr gern frage ich den Küchenchef, ob wir die Beilage für Sie durch marktfrisches Gemüse ersetzen können.
"Bunu yapamayız" demek kaliteli restoran kültürüne uymaz. Garnitür değişimleri gibi makul talepler mutfakla görüşülerek çözülmelidir.
4. İnteraktif Teşhis Testi: 5 B2 Gastronomi Senaryosu
Alerjen mevzuatı, HACCP standartları ve misafir ilişkileri bilginizi anında çözümlü testle değerlendirin.
1. Avrupa Gıda Bilgilendirme Tüzüğü (LMIV) uyarınca mönüde kaç temel alerjenin belirtilmesi zorunludur?
2. Mutfak hijyeninde kullanılan "HACCP" kısaltması neyi ifade eder?
3. Restoran şikayetlerinde uygulanan HEAR yönteminin dört aşaması hangileridir?
4. Alman Gelir Vergisi Kanunu (§ 3 No. 51 EStG) bahşişler konusunda neyi düzenler?
5. Almanya’da otellerin misafir kimlik bilgilerini konaklama formunda toplamasını zorunlu kılan yasa hangisidir?
Sık sorulan sorular
Restoran veya otelde çalışmak için hangi Almanca seviyesi gerekir?
Mutfakta ve bulaşıkhanede çoğu zaman B1 civarı temel bilgi yeterlidir; servis ve resepsiyon için ise birçok işveren sağlam bir B2 seviyesi bekler. Orada misafirlere danışmanlık yapar, alerjenleri doğru açıklar, şikâyetleri kibarca çözer ve telefon görüşmeleri yaparsınız.
Serviste hangi alerjenleri bilmek gerekir?
AB Gıda Bilgilendirme Yönetmeliği (LMIV) 14 ana alerjen sayar; bunların arasında glütenli tahıllar, süt, yumurta, yer fıstığı, sert kabuklu yemişler, balık, kabuklular, kereviz ve hardal vardır. Restorandaki yemekler için de misafirler bilgilendirilmelidir; emin değilseniz tahmin etmek yerine mutfağa sorun.
Serviste bir şikâyete nasıl doğru yanıt verilir?
HEAR yöntemi işe yarar: dinleyin (Hören), anlayış gösterin (Empathie), somut bir çözüm önerin (Aktion) ve sonra her şeyin yolunda olup olmadığını sorun (Review). Sakin ve kibar kalın, örneğin: „Das tut mir sehr leid, ich kümmere mich sofort darum.“
Almanya’da bahşiş vergiden muaf mı?
Evet, misafirlerin çalışanlara gönüllü verdiği bahşiş § 3 Nr. 51 EStG’ye göre vergiden ve sosyal sigorta primlerinden muaftır. İşveren bahşişi asgari ücrete sayamaz; birçok işletmede bahşiş ortak bir kasa (Trinkgeldkasse) üzerinden servis ve mutfak arasında paylaştırılır.
MHD ile Verbrauchsdatum arasındaki fark nedir?
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), ürünün kalitesini ne zamana kadar kesin olarak koruduğunu gösterir; sonrasında kontrol edilerek çoğu zaman hâlâ kullanılabilir. Verbrauchsdatum („zu verbrauchen bis“) ise kıyma veya tavuk gibi çabuk bozulan ürünlerde bulunur; bu tarihten sonra satılamaz ve servis edilemez.
İş yemeği fişinde (Bewirtungsbeleg) neler bulunmalı?
Makineyle düzenlenen fişte restoranın adı ve adresi, vergi numarası veya KDV kimlik numarası, fatura numarası, tarih, tek tek yiyecek ve içecekler ve KDV tutarı yer alır. Ev sahibi yemeğin vesilesini ve katılımcıların adlarını ekleyip imzalar.
İlgili B2/C1 Rehberleri ve Sınav Modülleri
telc B2 sınavına hazırlığınızı pratik rehberlerimizle derinleştirin.
İş Hayatında İsim-Fiil Kalıpları
Alman iş hayatı ve telc B2 sınavı için önemli kalıplar ve püf noktaları.
telc B2 Beruf Bölüm 1A: Bir Konu Hakkında Konuşma
Hazırlıksız yaklaşık 2 dakikalık konuşma: 5 aşamalı plan ve 4 örnek konuşma.
DIN 5008 İş Mektupları ve E-Posta
Hitap, mühlet verme ve kapanış kalıpları ile kopyalanabilir hazır şablonlar.
İş Almancasında Genitiv Edatları
aufgrund, während, trotz edatlarını hatasız kullanın, Dativ tuzaklarına düşmeyin.
Kelimeleri kartlarla tekrar edin
LexDeutsch kelime kartı eğitmeninde seviyeye ve konuya göre genel kelimeleri sesli telaffuz ve aralıklı tekrarla çalışırsınız. Bu rehberdeki 40 terim bu sayfanın yukarısında yer alır.